山梨の天気。最低気温３度。お歳暮・ギフト用にチョコレートフォンデュが入荷しました。写真１は、チョコレートフォンデュ・ＢセットとイチゴトレイＣのセットです。セット価格は、別々に買うと４７００円ですが、チョコレートフォンデュ […]

山梨県の天気。最低気温８度。三村小学校のお祭りに招待していただきました。１０月２０日に三村小学校の皆さんに、イチゴの苗と土（ヤシ殻）と肥料をあげて、当館のいちご狩りハウスで苗の植え付けの実習をしました。その時のお礼でお祭 […]

山梨の天気。最低気温８度。埼玉県の秩父観光農林業協会の皆様がご視察に来られました。地温や品種についてディスカッションしました。秩父は、山梨と同じように日照が多く美味しいイチゴが出来るそうです。しかし秩父は雪が降るのでハウ […]

山梨の天気。最低気温８度。いよいよ直売の開始に伴いイチゴの旗を立てました（写真１）。富山県のいみず野農協様のグループがご視察に来られました（写真２）。現在は、テスト的に章姫を栽培されておられるそうです。皆さん熱心に写真な […]

山梨県の天気。最低気温８度。写真１は、あかねっ娘（ももいちご）です。今年は例年より１０日ほど早く赤くなりました。その分例年よりまだ、小粒です。これから大きいあかねっ娘（ももいちご）が収穫できつようになります。まだじっと我 […]

山梨の天気。最低気温３度。この２日は最低気温が例年並みになってきた。この時期は、日照が少ないので最低気温が低くなりイチゴの赤くなるのを抑制しないと甘さが不足しがちです。いちご狩りの開園日は、現在の所12月９日頃を予定して […]

山梨の天気。最低気温０度。今シーズン初めての収穫。写真１は、コンテナに収穫した章姫（サイズは、トレイＢとＣ）。初収穫としては、思ったより大きいサイズがそろって収穫できた。これも育苗期間を長くし夜令処理をした成果である。お […]

山梨の天気。最低気温８度。写真１のように章姫が赤くなり、大きなサイズも収穫できそうです。そこで２５日からいちごのお歳暮・ギフト・産直・通販を開始する事にしました。実は、明日ギフトのご注文が既に入っております。販売品種はま […]

山梨の天気。最低気温８度。イチゴ酢の２日目。写真１は、少し赤さが酢のほうに広がってきた。まだサラダイチゴが赤い分、赤のアントシアンが酢の方に移行していない。 無農薬情報；恐怖のチャノホコリダニが出てきた。写真２のように、 […]

山梨県の天気。最低気温７度。 写真１は、赤くなってきた章姫３粒。少し大きくな物（トレイＢ〜Ｃサイズ）が収穫できた（約４〜５Ｃｍ、２５〜３５ｇ）。皆で試食しました。糖度１３〜１４度と甘い。写真２は、夜令処理の章姫の二番目の […]