お歳暮やクリスマスケーキ用イチゴの出荷に大忙し！

１２月２６日まで、ご予約の定員に達しましたので,
12月26日までのご予約をお受けできません。
12月27日から1月9日までのご予約は、お受けできません。
収穫量が増えましたら、前日または当日にご予約をお受けいたします。
イチゴに余裕があれば、毎日少しづつ当日にご予約をお受けすることにしました。
今日からは、クリスマスケーキ用イチゴやクリスマスプレゼント用イチゴやお歳暮の出荷が最盛期です。
ケーキ用の小粒から贈答用の大きなイチゴを同時にそろえるのは、非常に難しいです。
今日は、過去最大の出荷数になりました。
写真１は、小貝様のご家族。お嬢ちゃんの笑夢ちゃんは、ホワイトレディを食べてももみたいと喜んでおられました。今年2年目のホワイトレディは、甘さも増し人気ナンバーワンです。
写真２．人気絶好調のホワイトレディ。
今年は、夜冷処理の効果で12月初旬からのいちご狩りに間に合いました。
甘さも香りも昨年入り増しました。
写真３．ケーキ用イチゴは、この写真より小さい方が良いのですが、
残念なことに半分は、この少し大きなサイズになりました。
今年は、あちこちから問い合わせがあります。
料理教室からも問い合わせがあります。
写真４．過去最高の出荷になりました。
皆、朝から走り回って出荷が完了しました。