いちご狩りハウスを今年最高の寒さが襲いました。今シーズン初めてのイチゴジャムを作る。

土曜日と日曜日は、館長のブログをお読みください。
 2番花の収穫が開始できる、1月末までご予約の定員に達しましたので、
12月20日から1月25日までのご予約をお受けできません。
 今朝は、今シーズン最高の寒さで、マイナス5.2度でした。
ここ2〜3年は、冬の寒さが異常です。
今日は、今シーズン2回目のA重油の追加です。
12月に3回給油になり、6000L(48万円)の給油になりそうです。
過去最高の給油量になりそうです。
暖房費は高いのですが、今暖房をしないと1月末から2月の収穫量が
遅れたり収量が減ってしまいます。
目をつぶっていちご狩りハウスを暖房をしています。
一時、ミツバチさん達が受粉しなかったので不受精による奇形果が
多く出てるので、ジャムを作りました。
当館のジャムは、館長が言うのも何ですが、本当に美味しい。
写真1.今シーズン2回目のA重油の給油。
また、今年も近所からガソリンスタンドと間違われそう(笑い)。
写真2.今シーズン初めてのジャム。
再建にお世話になった皆さんにお配りします。

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA